早前好榮幸出席了香港著名美容專欄作家Yoko Tsang在 Y's RECIPES 舉辦的Blogger及讀者聚會，在聚會中可以試到 Y's RECIPES 的獨家食療及養生飲料，專業化妝師Man Chan示範情人節約會妝容，還可以跟Yoko一齊研究養生美肌之道，好開心呀！
專業化妝師Man Chan，亦會同時駐守在Workshop裏，為客人提供專業化妝、髮型及形象服務。
在這裏亦有Yoko使用過覺得好的美容護膚化妝產品呢！
貨架上放滿由Yoko親自設計的養生湯包，湯包材料份量都是分好的，一包一包獨立包裝，真的非常方便！當然還有在店內非常受歡迎的巨型花膠扒啦！
在店內見到Yoko的仔仔Yuji BB，Yuji唔怕生保仲經常望住人笑，真的是太可愛啦！
Yoko指她開設的概念店 Y's RECIPES，店內所售的全是經她親自從各品牌嚴格挑選的東西，是以她崇尚的美麗方程式，將她的生活習慣、食療、護膚品、美容療程的方式去追尋健康天然的美麗分享給大家。同樣，Yoko更希望將她的食療秘方帶到 Y's RECIPES，無論是湯療、食療、養生補品，特別是女性養顏瘦身、懷孕前調理、坐月食療等，希望可以同大家分享造福健康身體，令 Y's RECIPES 做到別樹一幟。
「十全十美豆齋湯」
這個十全齋湯包是由Yoko親自設計的，自創湯包有粟米芯、雪耳和眉豆等十款材料，黑、紅腰豆等粒粒飽滿，對補氣血、去水腫尤其見效。無須加豬骨，加水用中火煲1.5小時即可。一包可煮成14碗，味道清甜健康，有排毒、活血等功效。
「無花果南北杏水」
潤喉兼治咳、清喉潤肺的無花果，對身體、皮膚乾燥及喉乾唇裂等問題尤其見效！以無花果乾自製養生水，將無花果乾剪段，南北杏洗浄，全部放入保溫杯，倒入熱水，焗1小時就可搖勻飲用，味道清甜，最適合OL們隨時在辦公室的都可以潤肌兼潤喉。而且無花果乾口感似杏脯，可以當係中式「口立濕」小食絕對一流！
「排毒瘦身小玉米湯粥
/ 材料：小玉米、紅棗及元貝碎」，製作方法非常單簡，將材料放入真空保暖杯內加入大滾水焗一小時便可以，湯粥帶瑤柱甘香，還有紅棗的濃甜，很美味！小玉米是高纖維穀物，低糖低卡，具有通便功效，低於女性每日平均攝取限制的1500卡路里內，可以每日一餐代替其中的午餐或晚餐，飽肚又有瘦身效用，亦可用來調理食滯。
在市面上這種乾貨每隻約重二兩的非洲花膠扒售價肯定要過仟元。而在 Y's RECIPES 只需要$399就買到啦！而Yoko手拎的是親自代浸發版，只需煮30-45分鐘就可享用，已經浸發好的即食版每隻售$449。真的是相當抵食到極呀！
Yoko自創菜式忌廉湯燴花膠，利用忌廉湯簡單做出一道美味的花膠菜式，秘訣是配上味道甘香金華火腿，味道又香又濃，口感又黏又滑，太好味啦！
即開即食紅燒吉品鮑，彈牙又味濃，$250/罐(15隻) ，簡直係平民式的奢華，超抵食呀！
日本48頭皇冠吉品飽(6隻) $480
乾鮑的營養價值比鮮鮑高6倍，特別是當中的礦物質成份及蛋白質大大提升了對身體營養補充十分有幫助！
不要浪費罐內的紅燒鮑汁，可以將它炮製成鮑汁燴花膠，味道同樣出色！
杏汁是Yoko現場用攪拌機加入南北杏及煮溶的冰糖新鮮磨成的，再用紗布袋隔渣將杏汁濾出，最後加入已燉好的木瓜內，鮮磨杏汁夠晒香滑，滋潤又養顔，好味！
黑芝麻功效能補肝腎、潤腸、排便、高含量維他命E可延緩衰老、促進代謝、通便、令頭髮亮澤及烏黑、降血糖。店長Burger發揮她的創意，將黑芝麻粉當花生醬搽在方包上，用火槍烤成香脆，再混入煉奶，成為一道美味甜點黑芝麻粉香脆吐司，味道又香又甜，超好味！
另一邊化妝師 Man Chan正為Blogger Joyce進行妝容大變身，換上一個甜美妝容加上一套華麗的紅色小洋裝，轉眼間由鄰家小女孩遙身一變成為一個小美人啦～ ❤ ❤
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最後要感謝Yoko、Yoko媽媽、店長Burger及Man Chan的熱情招待，在今次活動我學懂好多有關食療及養生的知識，而且Yoko的廚藝實在太好啦！令我整個下午不停的食食食！太好味啦！真是回味無窮呢～
Y's RECIPES
地址：銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3/F J室
營業時間：12:00am-8:00pm
Y's
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＊是次產品及資料由「Y's RECIPES」提供。以上文章全屬筆者對於以上產品的個人感覺，使用效果因人而異，如需協助或獲取更多產品資訊，可聯絡品牌查詢或尋求相關專業意見。
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