『飲飲食食』Fusion泰菜 @拳王泰國餐廳 Champion Thai Restaurant

因為工作的關係，我時常都會經過銅鑼灣一帶，每次我經過這家店舖都忍不住看一下，也許是他們的沙包太搶眼吧，起初我還以為它是一家拳館，原來是家餐廳呢！今天完成手上工作，終於有時間入去試下這間充滿特色的泰國餐廳。

由於到達時間比較早(約6點半)，我們一行2人，不用等位便可入座了，拳王泰國餐廳樓高2層，設計以泰拳為主題，餐廳下層放滿金腰帶、獎牌和拳套等擺設，還有沙包型的坐椅，再加上電視不停播放著精彩拳賽，非常有打拳氣氛。

餐廳二樓設有VIP房及超巨型屏幕，可以一邊食泰菜一邊睇泰拳，感覺特別投入過瘾！

餐牌上的菜式和飲品選擇很多，我的選擇困難症又病發啦！

餐牌上的菜式不只選擇多，而且意念亦非常創新！菜式上選擇有練習菜、熱身菜、總決菜、附加菜、表演菜及友誼賽.....創意十足非常有趣！

菠蘿薄荷梳打 $28

我們先點了2杯飲品，菠蘿薄荷梳打是加入了鮮菠蘿及鮮薄荷葉打成的，味道非常清新爽口~

芒果沙冰 $38
真材實料分量十足，味道清甜濃稠，非常好味！

青木瓜沙律 (配手撕雞或札肉) $68

青木瓜絲拌入籮白絲、青、黃椒絲及粉絲等材料，口感清新爽口，再加上手撕雞肉嫩鮮甜，令沙律的口感及味道更豐富，是一度集酸、甜、辣於一身的醒胃前菜。

冬蔭功 $98(S) / $198(L)
食泰國菜點可以唔飲冬蔭功呢！當晚我地2個人就叫左個細嘅，湯底用火熱住上，夠晒熱，內有鮮蝦、蕃茄、草菇等材料，蝦肉彈牙夠鮮味，味道不會過酸、過辣，飲起來味道鮮甜無比，一定要試！

泰式炒金邊粉 $78

金邊粉炒得夠乾身，不油膩，鮮蝦同樣十分爽口，味道酸酸甜甜的，非常醒胃。

泰式烤魷魚 $98
魷魚鮮味十足，肉質嫩滑彈牙，酱汁味道濃郁，夠哂惹味！

餐廳環境氣氛好好，空間夠大，整晚都坐得好舒服，店員服務態度親切有禮，食物好味有水準，非常滿足的一餐！

拳王泰國餐廳Champion Thai Restaurant
營業時間 : 12nn-12mn
訂座熱線：3956 9384
地址：銅鑼灣謝菲道456-458號地下及2樓
(提供100個座位，另設12/24人VIP房)
FB : https://www.facebook.com/ChampThaiRestaurant

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